Rak to jedno z największych wyzwań współczesnej medycyny. Chociaż żaden produkt spożywczy nie gwarantuje całkowitej ochrony przed rakiem, liczne badania naukowe pokazują, że dieta odgrywa kluczową rolę w zapobieganiu i wspieraniu kontroli chorób. Oto lista 10 produktów spożywczych o potencjalnie przeciwnowotworowych właściwościach – dzięki zawartości przeciwutleniaczy, błonnika, fitochemikaliów i innych składników bioaktywnych.
1. Brokuły i inne warzywa krzyżowe
Brokuły, kalafior, brukselka i kapusta są bogate w sulforafan, związek roślinny, który może hamować wzrost komórek nowotworowych, szczególnie w przypadku raka piersi, prostaty i jelita grubego.
➡️ Zalecane spożycie:
Najlepiej gotować na parze – przegotowanie niszczy cenne składniki odżywcze.
2. Pomidory
Więcej na ten temat na następnej stronie