Rośliny strączkowe: soczewica i fasola na ratunek
Soczewica, ciecierzyca i fasola są bogate w błonnik, dostarczają również białka roślinnego, bez tłuszczów zwierzęcych. Ich działanie oczyszczające idzie w parze z efektem sycącym, co jest przydatne dla osób dbających o dietę.
Siemię lniane i nasiona chia: małe ziarna, duże efekty
Nasiona te są bogate w rozpuszczalny błonnik i kwasy omega-3. Tworzą w jelicie ochronny żel, który ułatwia pasaż i łagodzą stany zapalne. Można dodawać do sałatek, kompotów i jogurtów.
Aloes: roślina uspokajająca
Stosowany już od czasów starożytnych żel aloesowy łagodzi podrażnienia błon śluzowych układu pokarmowego, łagodzi stany zapalne i pomaga w walce z zaparciami. Do spożycia w czystej postaci lub w postaci soku, ale zawsze z kontrolowanych upraw i w umiarkowanych ilościach.
Fermentowana żywność: armia dobrych bakterii
Kefir, surowa kiszona kapusta, miso, kombucha… te produkty są bogate w probiotyki, które wzmacniają florę jelitową. Zrównoważona mikrobiota sprawia, że jelito grube jest bardziej funkcjonalne, mniej przepuszczalne i bardziej odporne.
ciąg dalszy na następnej stronie
