Jako produkt mleczny, twaróg jest znany z wysokiej zawartości białka, co czyni go popularnym podstawowym pożywieniem śniadaniowym dla sportowców. Jego łagodny smak i wyjątkowa gruba konsystencja sprawiają, że jest to również uniwersalna, wysokobiałkowa przekąska po treningu lub między posiłkami. Jednak wiele osób nie zdaje sobie sprawy z korzyści zdrowotnych, jakie oferuje to proste jedzenie.
Najlepsze restauracje w mojej okolicy
Twaróg
Autor: Shadle – Praca własna, CC BY-SA 3.0, Link
Jedna filiżanka kremowego twarogu zawiera 206 kalorii, 9 gramów tłuszczu, 23,3 grama białka (46,6% dziennej wartości), 7,1 grama węglowodanów i 5,6 grama cukru. Dostarcza również niezbędnych minerałów, takich jak wapń (13,4% dziennej wartości), potas (4,6% dziennej wartości), magnez i cynk. Alternatywnie, jedna filiżanka niskotłuszczowego serka wiejskiego z 3% tłuszczu mlecznego ma 189 kalorii, 5 gramów tłuszczu i 24,2 grama białka (48,4% dziennej wartości), przy nieco wyższej zawartości wapnia i potasu. Ta elastyczność w zawartości tłuszczu pozwala na opcje, które spełniają różne potrzeby dietetyczne.
Ciąg dalszy na następnej stronie
