Przygotowanie może wydawać się skomplikowane na pierwszy rzut oka, ale jest warte zachodu pod każdym względem. Lekki spód biszkoptu pokryty jest delikatną mieszanką twarogu i śmietany, która zyskuje przyjemną świeżość dzięki sokowi z cytryny. Na wierzchu znajdują się świeże, aromatyczne truskawki, które nie tylko zapewniają piękny wygląd, ale także nadają ciastu naturalną słodycz. Lśniąca polewa dopełnia całość i zapewnia, że truskawki pozostają wilgotne, a ciasto pozostaje świeże przez długi czas.
Szczególnie praktyczna cecha: to ciasto można upiec na tradycyjnej blasze do pieczenia lub w tortownicy. Jeśli wolisz grubszą, wilgotną podstawę, możesz po prostu użyć połowy składników i upiec ciasto w tortownicy. Ta elastyczność sprawia, że ciasto truskawkowe z twarogiem to idealny przepis na różne okazje i wielkości porcji.
Niezależnie od tego, czy jest to punkt kulminacyjny posiłku, czy słodka przekąska między posiłkami, to ciasto truskawkowe z twarogiem szybko stanie się ulubionym w Twojej kolekcji. Wystarczy jeden kęs, a zrozumiesz, dlaczego wiele osób mówi: „To najpyszniejsze ciasto, jakie kiedykolwiek zrobiłem!” Ciasto z twarogiem truskawkowym: Najpyszniejsze, jakie kiedykolwiek zrobiłam
Składniki
2 opakowania cukru waniliowego
380 g mąki
3 łyżki soku z cytryny
5 jajek
220 g cukru
1 opakowanie proszku do pieczenia
1,2 kg świeżych truskawek
500 g twarogu
450 ml śmietanki kremówki
100 g cukru
2 opakowania żelatyny w proszku
3 opakowania polewy do ciasta
750 ml soku z czerwonych owoców
6 łyżek
Ciąg dalszy na następnej stronie 👇(Strona 2)👇