Chrupiące panierowane pieczarki to prawdziwy przysmak, idealny na aperitif, przystawkę, a nawet oryginalny dodatek. Ich rozpływająca się w ustach, ultra chrupiąca powłoka sprawia, że są nieodpartym przepisem, nawet dla tych, którzy nie są fanami pieczarek.
Składniki
500 g świeżych pieczarek
2 jajka
60 g mąki
100 g bułki tartej (panko lub zwykłej bułki tartej)
50 g startego parmezanu (opcjonalnie)
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka słodkiej papryki
Sól i pieprz do smaku
Olej do smażenia lub pieczenia
Instrukcje przygotowania
Zobacz ciąg dalszy na następnej stronie