Budyń chlebowy z boczkiem i przyprawami: smaczne danie na walkę z marnotrawstwem 🧄🧀
Przekształć swój czerstwy chleb w rustykalne danie dla smakoszy dzięki tym kanapkom z serem, boczkiem i świeżymi ziołami. Chrupiące, miękkie i pełne smaku, są prawdziwą rozkoszą dla kubków smakowych i świetnym sposobem na ograniczenie marnowania żywności. Idealne na aperitif lub przytulną kolację!
Składniki:
1 czerstwy bagietka (lub około 200 g czerstwego chleba)
200 ml mleka
3 jajka
150 g wędzonego boczku (lub pokrojonej w kostkę szynki, aby uzyskać łagodniejszą wersję)
100 g startego sera (Comté, Emmental lub Cheddar, w zależności od preferencji)
1 mała cebula, drobno posiekana
1 ząbek czosnku, drobno posiekany
Kilka gałązek świeżej pietruszki, posiekanych (lub szczypiorku)
Sól i pieprz
Odporna na ciepło folia spożywcza
Ciąg dalszy na następnej stronie
