Składniki:
400 g wołowiny (np. polędwicy lub rostbefu), pokrojonej w cienkie plasterki
2 duże cebule, pokrojone w plasterki
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 kawałek świeżego imbiru (ok. 2 cm), drobno posiekany lub starty
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka ciemnego sosu sojowego (dla koloru, opcjonalnie)
1 łyżka sosu ostrygowego
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka oleju sezamowego
1 łyżeczka mąki kukurydzianej
1/2 szklanki wody lub bulionu wołowego
Szczypiorek lub szczypiorek, pokrojony w plasterki (do dekoracji)
Ryż lub makaron, jako dodatek
Przygotowanie:
więcej na następnej stronie
