Golonka cielęca z oliwkami i kandyzowaną cytryną

Przepis: Gicz cielęca z oliwkami i kandyzowaną cytryną

Składniki:

4 gicze cielęce
200 g wydrylowanych zielonych oliwek
1 kandyzowana cytryna, pokrojona na ćwiartki
2 cebule, posiekane
Świeży tymianek
4 ząbki czosnku, posiekane
500 ml bulionu warzywnego lub z kurczaka
Oliwa z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:

Rozgrzej odrobinę oliwy z oliwek w dużym naczyniu żaroodpornym na średnim ogniu. Dodaj gicze cielęce i zrumień ze wszystkich stron.
Dodaj posiekaną cebulę i posiekane ząbki czosnku do garnka. Gotuj, aż będą złocistobrązowe i pachnące.
Wrzuć do garnka wydrylowane zielone oliwki i kandyzowaną cytrynę. Wymieszaj, aby połączyć.


Kontynuuj czytanie przepisu, klikając przycisk „Dalej”

Ciąg dalszy na następnej stronie

Leave a Comment