„Jesteś tym, co jesz”. Ten cytat jasno pokazuje, że to, co jesz, ma pozytywny lub negatywny wpływ na twoje ciało. Zdrowa dieta automatycznie wpływa na twoje zdrowie i proces starzenia. Prawidłowe odżywianie pozostaje najlepszym sposobem na zapobieganie przedwczesnemu starzeniu się. Będziesz się starzeć, ale będziesz się starzeć zdrowo.
Ważne jest, aby wiedzieć, że pokarmy, które spożywasz każdego dnia, wpływają na twój metabolizm. Na przykład białka przyspieszają metabolizm, podczas gdy rafinowane węglowodany go spowalniają, ponieważ trudniej je rozłożyć. A im wolniejszy twój metabolizm, tym większe prawdopodobieństwo, że twoje ciało rozwinie stany zapalne, choroby i przyspieszone starzenie.
Jaką rolę odgrywa dieta w starzeniu się?
Niezdrowe diety, takie jak fast food, tłuszcze trans i dodany cukier, powodują stany zapalne, a następnie starzenie się skóry, przewlekłą chorobę zapalną. Badanie opublikowane w Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology wykazało, że dieta odgrywa ważną rolę w chorobach skóry, takich jak trądzik, rak skóry i starzenie się skóry. Dlatego zmiany w diecie są konieczne, aby zapobiegać starzeniu się skóry i chorobom skóry. Badanie wykazało również, że dermatolodzy powinni zalecać swoim pacjentom zrównoważoną i zdrową dietę.
W związku z tym zaleca się unikanie przetworzonego mięsa, tłustego mięsa, słodyczy i ciast, smażonych potraw i napojów alkoholowych. Na szczęście niektóre pokarmy są korzystne dla zdrowia i zapobiegają przedwczesnemu starzeniu się.
Które pokarmy zapobiegają przedwczesnemu starzeniu się skóry?
Fasola i soczewica
Fasola i soczewica to rośliny strączkowe, które są bogate w białko i błonnik. Pomagają stabilizować poziom cukru we krwi. Badanie udokumentowało korzyści zdrowotne roślin strączkowych i ich wartość odżywczą. Oprócz błonnika i białka, które zawierają, zawierają również witaminy z grupy B, żelazo, miedź, magnez, mangan, fosfor i cynk. Mają mało kalorii i tłuszczu, nie powodują stanów zapalnych i nie spowalniają metabolizmu. Zwiększają również uczucie sytości i mają działanie przeciwstarzeniowe.
Marchewki
Marchewki zawierają beta-karoten, silny przeciwutleniacz, który chroni organizm przed wolnymi rodnikami odpowiedzialnymi za przyspieszone starzenie. Badanie przeprowadzone przez BioMed Central wykazało, że spożywanie soku z marchwi dostarcza organizmowi przeciwutleniaczy niezbędnych dla optymalnego zdrowia. Ponadto falcarinol zawarty w marchwi ma silne właściwości chroniące przed rakiem.
Łosoś
Łosoś to bardzo odżywcze pożywienie i tłusta ryba, która zawiera ważne dla zdrowia składniki odżywcze, a tym samym pomaga zmniejszyć ryzyko różnych chorób. Wysoka zawartość kwasów tłuszczowych omega-3 sprawia, że ryba ta słynie ze swojej zdolności do zmniejszania stanu zapalnego, ciśnienia krwi i ryzyka poważnych chorób. Badanie wykazało, że kwasy tłuszczowe omega-3 zapobiegają chorobom metabolicznym, takim jak cukrzyca i choroby nerek, a także chorobom neurodegeneracyjnym, takim jak choroba Alzheimera i innym chorobom zapalnym, takim jak choroba zwyrodnieniowa stawów. Zapobieganie stanom zapalnym i opóźnieniom metabolicznym przyczynia się do ochrony przed starzeniem. Łosoś jest również bogaty w selen, niezbędny minerał, który utrzymuje metabolizm i reguluje zdrowie tarczycy.
Owoce cytrusowe
Ciąg dalszy na następnej stronie
