Ta tarta z morelami, migdałami i pistacjami to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Słodycz moreli idealnie uzupełnia bogactwo kremu migdałowego i chrupkość pistacji.
Składniki:
Do kruchego ciasta:
– 200 g mąki
– 80 g cukru
– 120 g świeżego masła
– 1 średnie jajko
– 1 szczypta soli
– Proszek waniliowy
Do kremu migdałowo-pistacjowego:
– 1 jajko
– 100 g cukru pudru
– 50 g zmielonych pistacji
– 50 g proszku migdałowego
– 50 g masła
– 50 g śmietanki kremówki lub serka śmietankowego
– 1 saszetka cukru waniliowego
– 500 g świeżych moreli
– Pokruszone pistacje do dekoracji
– Dżem lub polewa do uzyskania błyszczącego wykończenia
Przygotowanie:
Zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
