Ta pieczeń mięsna jest niezwykle wilgotna i pełna smaku – dzięki karmelizowanej cebuli i rozpływającemu się serowi na powierzchni. Danie, które z przyjemnością będziesz przygotowywać raz po raz!
🛒 Składniki:
700 g mielonego mięsa wołowego
1 szklanka bułki tartej
120 ml mleka
2 duże cebule pokrojone w cienkie plasterki
2 ząbki czosnku, posiekane
1 jajko, ubite
2 łyżki sosu Worcestershire
1 łyżka musztardy Dijon
1 łyżeczka suszonego tymianku
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
2 łyżki masła
60 ml bulionu wołowego
1 szklanka startego sera Gruyère lub szwajcarskiego
Ciąg dalszy na następnej stronie
