Beurre lui-même nie jest łatwy w użyciu, ale jest również korzystniejszy dla Twojego zdrowia i portfela, jeśli naładujesz agat. Przy użyciu tylko jednego składnika – śmietanki – możesz szybko przygotować świeże i pyszne masło. Voyez-vous, czyli jak własne jedzenie, przyrządzane w zdrowy sposób, to świetny pomysł na zdrową kuchnię.
Skomentuj faire du beurre soi-même pour la maison?
Lepszy wybór: Kiedy robisz masło samodzielnie, sam decydujesz, jakich składników użyjesz. Można stosować produkty biologiczne lub produkty trawiaste, a także produkty surs, car ils lub substancje chemiczne.
2. Przystępna cena: Samodzielne robienie masła może być tańsze niż kupowanie go w sklepie, zwłaszcza jeśli kupujesz śmietanę w hurtowych ilościach lub gdy jest ona w promocji.
Świeże i pyszne: Nic nie może się równać ze smakiem świeżego masła. Smakuje lepiej niż cokolwiek, co można kupić w sklepie.
Składniki i wyposażenie
1 pinta, czyli 2 szklanki śmietanki: Najzdrowiej będzie, jeśli wybierzesz śmietankę organiczną lub pochodzącą od krów karmionych trawą.
Trochę soli (jeśli chcesz): dla lepszego smaku.
Robot kuchenny lub mikser: Jeśli chcesz włożyć w to więcej wysiłku, możesz też użyć blendera lub szklanego pojemnika!
Przygotowanie: Instrukcje dotyczące samodzielnego wykonania masła:
Wlej ubitą śmietanę do miski miksera stojącego lub do dużej miski, jeśli używasz miksera ręcznego.
Ubij śmietanę: Ustaw mikser na średnio-wysoką prędkość. Najpierw śmietanę ubija się na bitą śmietanę. Kontynuuj ubijanie śmietany, aż rozdzieli się na masło i babaurre. Ten moment trwa zazwyczaj od 5 do 10 minut.
Apprenez à connaître beurre du babeurre. Po rozstaniu Buttera i Babeurrenta
Ciąg dalszy na następnej stronie 👇(Strona 2)👇
