Wstęp
Szukasz przepisu na lekką, a zarazem pełną charakteru sałatkę? Ta propozycja to nie tylko rozkosz dla podniebienia, ale także prawdziwa bomba witaminowa. Połączenie naturalnej słodyczy buraka z wyrazistą cebulą i orzeźwiającym sokiem z cytryny tworzy zaskakująco harmonijny smak, który sprawdzi się jako przystawka, dodatek do obiadu lub lekka kolacja. Danie to nie tylko świetnie smakuje, ale również wspomaga zdrowie układu krążenia, trawiennego i odpornościowego.
Składniki:
3 średniej wielkości buraki (ugotowane lub upieczone)
1 mała czerwona cebula
Sok z 1 średniej cytryny
2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie