Wprowadzenie Sernik
jest jednym z najpopularniejszych ciast, które króluje na polskich stołach podczas świąt, uroczystości czy spotkań rodzinnych. Kremowo-biały sernik wyróżnia się delikatnością, aksamitną konsystencją i subtelnym smakiem, który zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. W tym artykule przedstawiamy prosty, ale wyjątkowy przepis na ten deser, który z pewnością stanie się Twoim ulubionym.
Składniki :
Na spód:
200 g herbatników (lub ciastek Digestive)
100 g masła (roztopionego)
Do masy serowej:
1 kg białego sera (mielonego lub kremowego Philadelphia)
250 g cukru
4 jajka
200 ml śmietanki 30%
2 łyżki skrobi ziemniaczanej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta
sól Opcjonalnie na wierzch:
36% śmietanki kremówki Czekolada
białe lub wiórki kokosowe do dekoracji
Przygotowanie:
Przygotowanie podłoża:
