Ciasto na pizzę. Jeśli chcesz zrobić domową pizzę, chcesz, żeby ciasto było łatwe w przygotowaniu i żeby każdy kęs wywoływał u Ciebie zachwyt, prawda? Ten przepis na ciasto na pizzę z książki kucharskiej Rebekki Lindamood Ready, Set, Dough! jest tym, czego szukasz!
Teraz możesz pominąć pizzerię i przygotować NAJLEPSZĄ pizzę w domu dzięki Rebecce Lindamood z Foodie with Family i jej książce kucharskiej Ready, Set, Dough! Chleby podstawowe na każdą okazję.
Ciasto na pizzę. Jeśli chcesz zrobić domową pizzę, chcesz, żeby ciasto było łatwe w przygotowaniu i żeby każdy kęs wywoływał u Ciebie zachwyt, prawda? Ten przepis na ciasto na pizzę z książki kucharskiej Rebekki Lindamood Ready, Set, Dough! jest tym, czego szukasz!
Bez wątpienia jest to NAJLEPSZA, NAJPROSTSZA i NAJPYSZNIEJSZA rzecz jaką kiedykolwiek zrobiłam. Z zaledwie 5 składników i prostych instrukcji można przygotować ciasto na TRZY pizze. Teraz jest to JEDYNE ciasto, którego używam do pieczenia pepperoni.
Jej pierwsza książka, Not Your Mama’s Canning Book: Modern Canned Goods and What to Make with Them, to doskonała lektura dla osób, które chcą dowiedzieć się, jak konserwować żywność, ale nie wiedzą, od czego zacząć.
Wystarczy powiedzieć, że Rebecca Lindamood zna się na rzeczy i wie, jak poruszać się po kuchni.
Jest także fenomenalną nauczycielką, która podaje jasne i łatwe instrukcje we WSZYSTKICH swoich przepisach, zarówno w książkach, jak i na blogu.
Przepis na 3 rodzaje spodu do pizzy.
Nie da się tego wystarczająco podkreślić: Ty i wszyscy, których znasz, POTRZEBUJECIE tej książki kucharskiej!
I nie mówię tego dlatego, że Rebecca jest moją dobrą przyjaciółką, albo kolejną zagorzałą fanką Red Sox. Zdecydowanie jest i jedną, i drugą osobą, ale i tak bym tak powiedział, nawet gdyby nią nie była.
Jeśli uwielbiasz węglowodany (a wiem, że tak!) i/lub pieczenie chleba, ta książka jest pozycją obowiązkową w każdej kuchni.
Od najszybszego na świecie pieczywa kanapkowego, angielskich muffinów, precli, bajgli i wielu innych potraw — w tej książce znajdziesz wszystko!
Jakich składników potrzebuję do przygotowania ciasta na pizzę?
mąka,
Można użyć mąki uniwersalnej lub mąki „OO”, czyli mąki włoskiej.
Sól
Koszerne aktywne drożdże suche
Woda
ciepła oliwa z oliwek
Ciasto na pizzę. Jeśli chcesz zrobić domową pizzę, potrzebujesz łatwego w przygotowaniu ciasta, które będzie wywoływać zachwyt z każdym kęsem! Ten przepis na ciasto na pizzę jest zdecydowanie NAJLEPSZY, NAJPROSTSZY i NAJSMACZNIEJSZY, jaki kiedykolwiek zrobiłam.
Metoda gotowania
Zapobiegaj przyciemnianiu ekranu
Składniki
8 szklanek mąki pszennej (1 kg według wagi), również *patrz uwaga
2 łyżeczki soli koszernej (12 g)
2 1/2 łyżeczki suchych drożdży aktywnych (10 g)
2 2/3 szklanki ciepłej wody (630 ml)
1 łyżka oliwy z oliwek (15 ml) plus dodatkowa ilość do torebek, jeśli planujesz zachować ciasto na później
