Przygotowywanie własnego proszku proteinowego w domu jest nie tylko opłacalne, ale także daje Ci pełną kontrolę nad tym, co dostarczasz swojemu organizmowi. Bez dodatków, bez konserwantów – tylko czyste, pełnowartościowe białko. Ten przepis łączy w sobie różnorodne, silnie działające składniki roślinne i mleczne, takie jak orzeszki ziemne, migdały, soja, pestki dyni, owies, mleko w proszku i nasiona chia, zapewniając zrównoważony profil aminokwasów i dodatkowe składniki odżywcze.
Dlaczego warto produkować własny proszek proteinowy?
Oszczędza pieniądze w porównaniu do proszków dostępnych w sklepie
Bez sztucznych słodzików i konserwantów
Możliwość dostosowania smaku i wartości odżywczych
Wykorzystuje codzienne składniki ze spiżarni
Wspomaga naturalną regenerację i wzrost mięśni
Składniki, których potrzebujesz
Możesz skalować w górę lub w dół zależnie od potrzeb. Proporcje można również dostosować do smaku i zapotrzebowania na białko.
Instrukcje krok po kroku
Krok 1: Upraż orzechy, nasiona i soję
Prażenie wydłuża okres przydatności do spożycia i wydobywa bogaty, orzechowy smak.
Rozgrzej piekarnik do 160°C (320°F).
Rozłóż orzeszki ziemne, migdały, soję i pestki dyni na oddzielnych blachach do pieczenia.
Piecz przez 10–15 minut, często sprawdzając i mieszając od czasu do czasu, aby zapobiec przypaleniu.
Pozostaw do całkowitego ostygnięcia przed miksowaniem.
⚠️ Jeśli używasz surowych ziaren soi, upewnij się, że zostały namoczone na noc i dokładnie ugotowane przed prażeniem, ponieważ surowe ziarna soi mogą być trudne do strawienia.
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
