Składniki:
500 g ziemniaków
2 jajka
50 g startego parmezanu
2 łyżki bułki tartej
sól i pieprz
3-4 plasterki gotowanej szynki do smaku
150 g sera w plasterkach (scamorza, provola lub mozzarella, dobrze odsączonego)
Oliwa z oliwek extra virgin
Zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
