Składniki:
1 kg gulaszu wołowego (szynka)
800 g cebuli
4 ząbki czosnku
1 łyżeczka nasion kminku, posiekanych
1 łyżka majeranku
4 łyżki papryki w proszku
1 łyżka octu
sól i pieprz
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
Dobry olej
ewentualnie bulion
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
