Chrupiące panierowane pieczarki to prawdziwy przysmak, idealny na aperitif, przystawkę, a nawet oryginalny dodatek. Ich rozpływająca się w ustach, ultra chrupiąca skórka sprawia, że są nie do odparcia, nawet dla tych, którzy nie przepadają za pieczarkami.
Składniki
500 g świeżych pieczarek
2 jajka
60 g mąki
100 g bułki tartej (panko lub zwykłej)
50 g startego parmezanu (opcjonalnie)
1 łyżeczka czosnku granulowanego
1 łyżeczka słodkiej papryki
Sól i pieprz do smaku
Olej do smażenia lub pieczenia
Sposób przygotowania
Ciąg dalszy na następnej stronie
