Wyobraź sobie deser, który jest jak delikatna chmurka – aksamitny, jedwabisty i rozpływający się w ustach, pozostawiający niezapomniany, słodki posmak prawdziwej wanilii. Vanilla Dream Cream to właśnie to – klasyka z nowoczesnym akcentem, idealna na każdą okazję, od kameralnej kolacji po eleganckie przyjęcie. Prostota składników kryje bogactwo smaku, które podbije serca wszystkich smakoszy. Ten deser oddaje hołd wanilii, pozwalając jej aromatowi w pełni rozwinąć się w kremowej, zmysłowej konsystencji.
Składniki:
1 laska wanilii (najlepiej Bourbon lub Tahitian)
500 ml pełnego mleka
250 ml śmietanki kremówki 30-36%
150 g cukru pudru (można dostosować do smaku)
6 dużych żółtek jaj
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie, aby poprawić smak)
Szczypta soli morskiej
Ciąg dalszy na następnej stronie