Chipsy z ciecierzycy to szybka i zdrowa przekąska, która doskonale sprawdzi się jako pyszna przystawka lub aperitif. Aby je przygotować, wystarczy wymieszać mąkę z ciecierzycy z wodą, oliwą z oliwek extra vergine i solą do uzyskania gładkiej konsystencji. Nabierz tę mieszankę łyżką i rozłóż na blasze do pieczenia, aby uzyskać okrągłe chipsy, które można piec w piekarniku przez około 15 minut.
W naszym przepisie posypaliśmy powierzchnię rozmarynem przed gotowaniem, aby były jeszcze smaczniejsze i pachnące. Po ugotowaniu Twoje chipsy z ciecierzycy będą chrupiące i nieodparte i możesz je jeść z ulubionymi sosami lub według uznania. Oto, jak przygotować je z naszą Michele w kilku prostych krokach.
Wypróbuj również przepis na chrupiącą ciecierzycę, kolejny pyszny pomysł, jeśli chcesz mieć zdrową przekąskę gotową w krótkim czasie.
Składniki
Mąka z ciecierzycy: 150 g
Woda: 225 ml
Oliwa z oliwek extra vergine: 15 ml
Sól: 1 szczypta
Rozmaryn: q.s.
Zobacz następną stronę
