Ciasto chmurkowe bez mąki – tradycyjny przepis mojej prababci

Wstęp :
Ciasto chmurkowe to niezwykły deser łączący lekkość i smak, całkowicie bez mąki. Przepis na to ciasto przekazywany jest z pokolenia na pokolenie, a historia tego ciasta sięga czasów mojej prababci. Choć może się to wydawać nietypowe, to właśnie dzięki swojej prostocie i niepowtarzalnemu smakowi zdobyło serca wielu osób. Dzięki tej wersji możesz cieszyć się klasycznym, domowym smakiem, nie martwiąc się o gluten.

Składniki :
6 jajek
200g cukru
200 g masła
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
200 g mascarpone lub fromage blanc
2 łyżki soku z cytryny
1 szczypta soli
Instrukcje:

ciąg dalszy na następnej stronie

Leave a Comment