Wstęp:
Nasiona chia były cenione przez starożytnych Majów i Azteków od wieków jako źródło energii, siły i witalności. Dziś wracają na scenę zdrowego stylu życia jako superżywność bogata w błonnik, kwasy tłuszczowe omega-3, białko i przeciwutleniacze. Codzienne spożywanie tych malutkich nasion może mieć zaskakująco pozytywny wpływ na Twoje zdrowie. W tym artykule przedstawiamy prosty przepis na nasiona chia i omawiamy korzyści, opcje i sposoby przechowywania.
Składniki:
2 łyżki nasion chia
200 ml mleka roślinnego (np. migdałowego, kokosowego, owsianego)
1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie)
Garść świeżych owoców (np. borówki, maliny, banany)