4 kotlety wieprzowe z kością, o grubości około 2,5 cm
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka oleju roślinnego
1 duża cebula pokrojona w cienkie plasterki
3 ząbki czosnku, drobno posiekane
3 łyżki mąki uniwersalnej
1 1/2 szklanki mleka
1 szklanka bulionu z kurczaka
2 funty ziemniaków pokrojonych w cienkie plasterki
1 szklanka startego sera cheddar
1 łyżeczka papryki
Siekana świeża pietruszka (do dekoracji)
Przygotowanie
ciąg dalszy na następnej stronie
