Obierz ziemniaki i pokrój je na małe kawałki. Gotuj je w wodzie, aż będą miękkie. Odcedź i odstaw.
Przygotuj naczynie żaroodporne:
Posmaruj masłem naczynie do pieczenia.
Ziemniaki warstwowe:
Rozłóż ugotowane ziemniaki równomiernie w naczyniu do pieczenia.
Podgotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F) i piecz ziemniaki przez 10 minut.
Przygotuj mieszankę jajeczną:
W misce roztrzep jajka z solą i pieprzem. Dodaj śmietanę lub jogurt naturalny i dobrze wymieszaj.
Dodaj dodatki:
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie