Gugelhupf z twarogiem to delikatne ciasto zachwycające smakiem i aromatem. Idealne na każdą okazję, łatwe w przygotowaniu i gotowe w mgnieniu oka! Oto szczegółowy przepis, który pozwoli Ci przygotować pyszne Gugelhupfu z twarogiem.
Składniki :
Na ciasto:
3 jajka – użyj świeżych jaj, najlepiej w temperaturze pokojowej.
120 g cukru – może być biały lub brązowy, w zależności od upodobań.
50 ml oleju – neutralny olej roślinny, np. rzepakowy lub słonecznikowy.
2 łyżki kakao w proszku – dla wzbogacenia smaku i koloru ciasta.
Mielony cynamon – według uznania, do smaku.
100 ml mleka – może być pełne lub odtłuszczone.
300 g mąki pszennej – najlepiej typu 450 lub 500.
1 opakowanie proszku do pieczenia (ok. 16 g) – aby ciasto dobrze wyrosło.
Nadzienie serowe: