(Przepisy od przyjaciół)
20 do 24 gigantycznych muszelek makaronowych
1 funt (454 g) bardzo chudej mielonej wołowiny
1 średnia cebula, pokrojona w kostkę
3 łyżki stołowe ma. zupa (45 ml) do tacos
3/4 szklanki (180 ml) wody
1 szklanka (250 ml) salsy
1 szklanka (250 ml) startego sera cheddar
1 szklanka (250 ml) startego sera Monterey Jack
1 puszka (10 uncji) pomidorów Rotel, odsączonych
1 papryczka jalapeño lub serrano, drobno posiekana
Zielona cebula
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni. Spryskaj naczynie do pieczenia o wymiarach 9×13 cali nieprzywierającym sprayem do pieczenia.
ciąg dalszy na następnej stronie
