Składniki na pikantny marynowany kalafior:
1 średnia główka kalafiora, podzielona
na różyczki
1/4 szklanki oliwy z oliwek
2 łyżki octu jabłkowego
2 ząbki czosnku, posiekane
1 łyżeczka płatków chili (lub świeżej, drobno posiekanej)
1/2 łyżeczki kurkumy
Sól i pieprz do smaku
Posiekana pietruszka lub kolendra (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Patrz następna strona
