Wprowadzenie
Naleśniki warzywne to świetna alternatywa dla tradycyjnych naleśników. Są lekkie, pełne smaku i bogate w wartości odżywcze. Idealne na śniadanie, obiad lub kolację, mogą być podawane zarówno na ciepło, jak i na zimno. Ten przepis jest łatwy do wykonania i pozwala na kreatywność w doborze składników.
Składniki:
Na ciasto naleśnikowe:
1 szklanka mąki pszennej (lub pełnoziarnistej)
1 szklanka mleka (można użyć roślinnego)
1 jajko
1/2 szklanki wody gazowanej (dla lekkości)
1 łyżka oleju roślinnego
Szczypta soli
