Składniki (dla 4 osób)
350 g makaronu (penne, rigatoni lub tagliatelle)
300 g mięsa kiełbasianego (lub włoskich kiełbas bez skórki), 250 g pieczarek (lub mieszanki leśnej),
krojony
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane
20 cl śmietanki pełnotłustej
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka musztardy (opcjonalnie, do przyprawienia)
Starty parmezan (do podania)
sól, pieprz
Świeża pietruszka na koniec (opcjonalnie)
przygotowanie
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
