SKŁADNIKI
1 kg (2 funty) ziemniaków
60 g (1/4 szklanki) startego parmezanu
1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
5 g (2 łyżki) posiekanej pietruszki
Sól i pieprz
2 żółtka
3 jajka
250 g (2 szklanki) bułki tartej
Olej roślinny do smażenia
Szczegóły na następnej stronie.