Oto przepis na kurczaka accras, który możesz przygotować za pomocą urządzenia Thermomix. Pyszne pączki pochodzenia kreolskiego, które doskonale sprawdzają się jako przystawka lub aperitif. To także idealny przepis na wykorzystanie resztek kurczaka Składniki: 300 g surowego mięsa z piersi kurczaka
150 g mąki
1/2 opakowania drożdży
1 jajko
8 cl wody
1 ząbek czosnku
1 cm świeżego imbiru
1 mała cebula
1 łyżeczka kminku
1/2 pęczka szczypiorku
Sól, pieprz Espelette, ziele angielskie
1 litr oleju do smażenia
Przygotowanie:
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
