Lody waniliowe to słodki i kremowy mrożony deser o smaku ekstraktu waniliowego. Jest to jeden z najpopularniejszych smaków lodów na świecie. Lody waniliowe są zazwyczaj robione ze śmietany, mleka, cukru i ekstraktu waniliowego. Mogą również zawierać jaja, stabilizatory i emulgatory.
Składniki:
2 szklanki pełnego mleka
3 szklanki śmietanki Lyncott
30 mililitrów ekstraktu waniliowego
10 żółtek jaj
1/2 szklanki cukru
2 roztopione laski wanilii
Przygotowanie:
Zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
