Lekkie i puszyste ciasto oraz wilgotne nadzienie makowe przywołują wspomnienia idealnego ciasta babci. Ten makowiec babci zachwyci wszystkich miłośników tradycyjnej kuchni czeskiej.
Porcje: 12
Składniki
Ty:
300 g mąki pszennej
100 g cukru pudru
100 g miękkiego masła
100 g śmietany
3 żółtka
½ łyżeczki proszku do pieczenia
Nadzienie makowe:
140 g mąki pszennej średniej
200 g mielonego maku
150 g cukru pudru
1 cukier waniliowy
Skórka i sok z 1 cytryny
100 g roztopionego masła
200 ml mleka
1 szczypta soli
3 białka
½ łyżeczki proszku do pieczenia
Sposób przygotowania
Ciąg dalszy na następnej stronie