Kilka wskazówek, jak łatwo zakonserwować imbir i używać go przez cały rok, nie martwiąc się o jego wysuszenie lub zepsucie!
Imbir to niezbędna przyprawa w kuchni każdej rodziny, ale jego konserwowanie może być trudne. Aby uniknąć zepsucia imbiru przy zakupie w dużych ilościach, zastosuj się do poniższych wskazówek dotyczących konserwacji.
Metoda 1: Użyj folii spożywczej
Najpierw umyj imbir pod bieżącą wodą i namocz go w rozcieńczonym roztworze soli przez około 15 minut. Pomaga to zarówno usunąć bakterie, jak i zapobiec kiełkowaniu imbiru.
Po całkowitym wyschnięciu imbiru owiń go folią spożywczą. Aby zwiększyć efekt konserwowania, możesz owinąć go w kilka warstw i umieścić imbir w suchym, przewiewnym miejscu.
Wypłucz imbir pod bieżącą wodą i namocz go w rozcieńczonym roztworze soli przez około 15 minut.
Metoda 2: Konserwuj z pieprzem.
patrz ciąg dalszy na następnej stronie