Porcja na około 280 ml
125 ml świeżych lub mrożonych żurawin
2 łyżki miodu (dostosuj do smaku)
125 ml zmiękczonego niesolonego masła
1 łyżeczka skórki pomarańczowej (opcjonalnie, dla dodatkowego smaku)
Szczypta soli
Instrukcje krok po kroku
Krok 1: Ugotuj żurawinę
W małym rondlu na średnim ogniu wymieszaj żurawinę z miodem. Gotuj, mieszając od czasu do czasu, przez 5 do 7 minut, aż żurawina pęknie i zmięknie, uwalniając sok.
Ciąg dalszy na następnej stronie
