Higashi, japoński turysta, wszedł do restauracji spodziewając się ciepłego posiłku. Andy, doświadczony kelner, wpadł na sprytny pomysł, jeśli chodzi o klientów, dla których angielski nie był językiem ojczystym. Podał Higashiemu odgrzane resztki jedzenia i go okradł. Andy myślał, że ujdzie mu to na sucho, ale tym razem bardzo się pomylił. Podczas pracowitej kolacji w Sizzling Steak, Louise, nowa kelnerka, zauważyła mężczyznę w średnim wieku, Japończyka Higashiego, nienagannie ubranego w kimono i płaszcz.
Rozejrzał się po pokoju, po czym usiadł przy stoliku w rogu. Louise przywitała go serdecznie, ale Higashi miał trudności z mówieniem po angielsku, prosząc o stek i miskę ryżu. Louise wyjaśniła, że nie mają misek ryżu, zamiast tego oferują frytki. Higashi skinął głową, akceptując jego sugestię. Kiedy Louise miała zamiar zabrać z blatu nadgryziony stek, Andy powstrzymał ją i nalegał, żeby podała go Higashiemu. Pomimo jej protestów przeciwko podawaniu zimnego jedzenia, Andy wywierał na nią presję, powołując się na fakt, że Higashi nie mówi po angielsku.
ciąg dalszy na następnej stronie