Składniki:
Do kremu:
250 ml mleka
2 żółtka
40 g cukru
1 łyżka mąki kukurydzianej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub ziarenka z jednej laski wanilii
100 ml bitej śmietany
Do warstw:
1 rolka ciasta francuskiego
2 łyżki cukru do posypania
400 g świeżych truskawek
1 łyżeczka cukru pudru (do oprószenia)
Trochę bitej śmietany do dekoracji