Przy odpowiednim przepisie przygotowanie wątróbek z kurczaka jest łatwe. Odkryj, jak wzmocnić smak tych małych kulinarnych skarbów i przekształcić je w nieodparte danie, które zachwyci Twoje kubki smakowe.
Ciesz się idealnie ugotowanymi wątróbkami z kurczaka i rozpieść swoje kubki smakowe!
Składniki:
850 g wątróbek z kurczaka,
1 łyżka soli,
1 marchewka,
3 jajka na twardo,
70-80 g sera,
makaron na twardo,
1 pęczek koperku i pietruszki,
świeża cebula.
Do mieszanki jajecznej:
3 jajka,
150 ml mleka,
1 łyżeczka soli,
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu,
1/2 łyżeczki czosnku w proszku,
100 g mąki pszennej. Do sałatki:
350 g kapusty,
1-2 ogórki,
2 jajka,
sól i czarny pieprz do smaku,
2-3 łyżki oleju roślinnego,
100 g czosnku w proszku. Mały groszek
Siekany koperek (lub inna aromatyczna roślina) do smaku
Do sosu:
3 łyżki majonezu
Ciąg dalszy na następnej stronie