Witamina K2 odgrywa istotną rolę w zdrowiu skóry. Pomaga regulować dystrybucję wapnia, co jest niezbędne do zapobiegania zmarszczkom i utrzymania dobrej gęstości kości w twarzy. Niedobór tej witaminy może przyspieszyć widoczne oznaki starzenia.
Witamina K2 rzadko występuje w codziennych produktach spożywczych, dlatego wiele osób może mieć jej niedobór, nie wiedząc o tym. Niedobór ten może prowadzić do wczesnych oznak starzenia, takich jak zmarszczki i drobne linie.
Struktura kości wpływa na wygląd starzenia. Niska gęstość kości, szczególnie w twarzy, może sprawić, że ludzie będą wyglądać starzej. Witamina K2 pomaga utrzymać tę gęstość, zachowując w ten sposób bardziej młodzieńczy wygląd.
Natto: bogate źródło witaminy K2
Natto, tradycyjne japońskie danie z fermentowanej soi, jest doskonałym źródłem witaminy K2. Japończycy, którzy regularnie spożywają natto, często mają niezwykle zdrową skórę. Kontrastuje to z osobami, które przeprowadzają się z Azji do Ameryki Północnej, u których skóra starzeje się szybciej, prawdopodobnie z powodu zmian w diecie.
Badania nad Natto i zdrowiem kości
Badania wykazały, że kobiety w wieku od 40 do 50 lat z wyraźnymi zmarszczkami mają również niską masę kostną. Badania te sugerują związek między zdrowiem skóry a zdrowiem kości. Regularne spożywanie natto, bogatego w witaminę K2, wiąże się z lepszą gęstością mineralną kości, niezależnie od wskaźnika masy ciała lub wagi.
Gdzie znaleźć witaminę K2?
