Składniki (na 1 porcję, zwiększ ilość w zależności od pożądanej liczby porcji):
1/2 średniego jabłka (najlepiej chrupiącego, np. Granny Smith lub Fuji)
1 łyżeczka masła
1/2 łyżeczki brązowego cukru (lub cukru granulowanego)
Szczypta cynamonu
2 do 3 łyżek pokruszonych ciasteczek amaretti (lub innych chrupiących ciasteczek, np. cantuccini lub nawet prażonych płatków owsianych z odrobiną cukru i masła)
1 do 2 łyżek mascarpone (lub gęstego jogurtu greckiego albo waniliowej bitej śmietany)
Opcjonalny dodatek: kilka płatków migdałowych, trochę
Przygotowanie sosu karmelowego (ok. 5 minut): Przygotowanie jabłek: Jabłka umyć, wydrążyć i pokroić w cienkie plasterki lub drobną kostkę.
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
