Kremowe ciasto mleczne to pyszny deser, który jest niezwykle łatwy w przygotowaniu i wymaga zaledwie kilku podstawowych składników. Ten bogaty, aksamitny przysmak łączy w sobie naturalną słodycz mleka skondensowanego z gładką konsystencją mleka kokosowego.
Przygotuj pyszne ciasto, które rozpływa się w ustach. Niezależnie od tego, czy szukasz prostego, ale pysznego deseru na specjalną okazję, czy po prostu słodkiej przekąski dla rodziny, ten przepis na kremowe ciasto mleczne z pewnością stanie się Twoim ulubionym.
Piękno tego deseru tkwi w jego prostocie. Nie musisz być doświadczonym piekarzem, aby to zrobić. W rzeczywistości jest to tak proste danie, że każdy może je bez problemu przygotować w domu.
Ciasto to, wykonane zaledwie z sześciu głównych składników i przygotowane w minimalnym czasie, gwarantuje maksimum smaku i przyjemności. Jeśli więc masz ochotę na rozgrzewający, kremowy deser, ten przepis jest dla Ciebie idealny.
Składniki
3 jajka
200 ml mleka kokosowego
500 ml zwykłego mleka
3 łyżki masła lub margaryny
1 mała szklanka mleka skondensowanego
1 szklanka mąki uniwersalnej
3 łyżki cukru (opcjonalnie)
Wskazówki:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F) i posmaruj formę do pieczenia ciast odrobiną masła lub margaryny. Zapobiegnie to przywieraniu ciasta.
Następnie wbij trzy jajka do miski i ubij je, aż do uzyskania gładkiej masy. Dodaj mleko kokosowe i zwykłe mleko.
Wszystko dokładnie wymieszaj. Jeśli chcesz dodać cukier, dodaj go teraz i dobrze wymieszaj.
Gdy mieszanka mleka i jajek będzie już gładka, dodaj mleko skondensowane. Dodaj do mieszanki małą filiżankę mleka skondensowanego i mieszaj, aż do całkowitego połączenia.
Mleko skondensowane nadaje ciastu przyjemną słodycz i kremową konsystencję. Następnie rozpuść masło lub margarynę i mieszaj, aż powstanie gładka, dobrze wymieszana mieszanka.
Następnie stopniowo przesiej mąkę do składników płynnych i dokładnie wymieszaj. Zapobiegnie to powstawaniu grudek i sprawi, że ciasto będzie aksamitnie gładkie.
Gdy mąka będzie już całkowicie wymieszana, wlej ciasto do przygotowanej formy i równomiernie rozprowadź.
Piecz ciasto w nagrzanym piekarniku przez około 30–40 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek ciasta będzie czysta. Pilnuj ciasta, aby nie piekło się zbyt długo.
Gdy ciasto będzie gotowe, wyjmij je z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia w formie przez kilka minut, a następnie przełóż na kratkę, aby całkowicie ostygło.
Gdy ciasto ostygnie, pokrój je na kawałki i podawaj. Ciasto jest cudownie miękkie, wilgotne i kremowe, a jego wyśmienity smak to zasługa połączenia mleka kokosowego i mleka skondensowanego.
Jak to zrobić…
zobacz następną stronę 💕👇
