Sałatka z fasoli, ponadczasowy faworyt w niemieckim menu, to pyszne połączenie świeżej fasolki szparagowej, cebuli i pikantnego dressingu. Ta prosta, a zarazem elegancka odmiana sałatki to obowiązkowy element każdej letniej imprezy, grilla lub dodatek do sycącego dania głównego. Dzięki orzeźwiającemu smakowi i wszechstronności, sałatka z fasoli to prawdziwy klasyk, który nigdy nie wychodzi z mody.
Oto prosty przepis na tradycyjną sałatkę z fasoli:
Składniki:
– 500 g świeżej fasolki szparagowej
– 1 mała cebula, drobno posiekana
– 2 łyżki czerwonego octu winnego
– 3 łyżki oliwy z oliwek
– 1 łyżeczka musztardy dijon
– Sól i pieprz do smaku
– Świeża pietruszka do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje:
Czytaj na następnej stronie…
