Składniki:
2 szklanki młodych ziemniaków pokrojonych w plasterki
1 szklanka zielonej fasolki, bez łodyg
4 duże jajka
1 szklanka pomidorów, przekrojonych na pół
1/2 szklanki oliwek Kalamata
1/2 małej czerwonej cebuli, drobno posiekanej
140 g tuńczyka w oliwie z oliwek lub marynowanego w oliwie z oliwek, odsączonego
4 szklanki młodych kiełków lub mieszanki sałat
Sól i pieprz do smaku
Do sosu:
60 ml oliwy z oliwek
2 łyżki czerwonego octu winnego
1 łyżeczka musztardy Dijon
1 ząbek czosnku, posiekany
Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Reszta na następnej stronie