Świeży, kremowy i owocowy deser, bez pieczenia, idealny na słoneczne dni ☀️🍓 Ten sernik truskawkowy bez pieczenia to prawdziwa chmura słodyczy!
Składniki
Do podstawy:
200 g ciastek (kruszących lub speculoos)
80 g roztopionego masła
Do kremu:
300 g świeżego sera (typu Philadelphia lub St Môret)
200 ml bardzo zimnej, pełnotłustej śmietanki
80 g cukru pudru
1 łyżka stołowa łyżeczka ekstraktu waniliowego
4 listki żelatyny (lub 2 łyżeczki agaru)
200 g świeżych truskawek pokrojonych na małe kawałki
Do nadzienia:
150 g całych lub pokrojonych truskawek
Trochę dżemu truskawkowego (opcjonalnie)
