**Składniki:**
– 1 kg wołowiny pokrojonej w drobną kostkę
– 4 średnie cebule, posiekane
– 3 duże marchewki pokrojone w plasterki
– 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę
– 2 czerwone papryki, pozbawione pestek i pokrojone w paski
– 3 ząbki czosnku, posiekane
– 2 łyżki koncentratu pomidorowego
– 500 ml bulionu wołowego
– 250 ml czerwonego wina
– 2 łyżki papryki w proszku (słodkiej)
– 1 łyżeczka nasion kminku
– Sól i pieprz do smaku
– 3 łyżki oleju roślinnego
**Przygotowanie:**
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
