Szparagi z sosem holenderskim, młodymi ziemniakami i cielęciną

Składniki:
Szparagi białe
Młode ziemniaki
Cielęcina (alternatywnie można użyć kurczaka lub ryby)
masło
sól i pieprz
Do sosu holenderskiego:
żółtko jaja
masło
sok z cytryny
sól i pieprz
Ciąg dalszy na następnej stronie