⏱️ Całkowity czas: 30 minut
👨👩👧👦 Dla 6 osób (ok. 12 trufli)
✨ Składniki:
250 g na zimno
Mascarpone
150 g łyżka stołowa
Ciasteczka 2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżka schłodzonego
mocna kawa
200 g ciemnego
2 łyżki gorzkiego kakao w proszku
1 szczypta soli
👩🍳 Przygotowanie krok po kroku:
Zmielić herbatniki na proszek
Zmielić Włożyć ciasteczka do blendera za pomocą łyżki lub rozdrobnić je drobno wałkiem do ciasta. Książka.
Krem tiramisu
Przygotowanie W misce wymieszaj mascarpone, cukier puder, ekstrakt waniliowy, szczyptę soli i kawę. Za pomocą szpatułki wymieszaj, aby uzyskać jednorodną, gładką i gęstą masę.
Dodaj proszek biszkoptowy do mieszanki mascarpone i mieszaj, aż powstanie zwarte, plastyczne ciasto. Ciasto musi dać się łatwo zwinąć i nie przyklejać do palców.
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
