1 litr pełnego mleka: Płynna baza, która nadaje tej kremowej konsystencji.
🍬 300 gramów cukru: Nadaje słodycz i działa jako naturalny środek konserwujący.
🍨 1 łyżeczka wanilii (opcjonalnie): dodaje odrobinę smaku i nieodpartego aromatu.
🧂 Szczypta sody oczyszczonej (opcjonalnie): Zapobiega zważeniu mleka w trakcie gotowania.
Krok po kroku: Domowej roboty 👩 🍳
Jak przygotować mleko skondensowane Wykonaj poniższe proste kroki, aby przygotować gładkie i pyszne mleko skondensowane. Pamiętaj: wymagana jest cierpliwość, gdyż cały proces może zająć trochę czasu, ale efekt końcowy jest tego wart.
1. Mleko
Podgrzewanie Wlej litr pełnego mleka do dużego garnka i zagotuj na średnim ogniu. Mieszaj od czasu do czasu, aby zapobiec przywieraniu do dna.
2. Cukier
Kiedy mleko będzie gorące, ale nie wrzące, dodaj 300 gramów cukru. Mieszaj cały czas, aż cukier całkowicie się rozpuści w mleku.
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
