Ciasto jak za dawnych czasów – proste, kremowe, nieodparte! Kto go nie zna – to cudownie wilgotne ciasto z budyniem waniliowym i chrupiącą kruszonką, które babcia zwykła serwować do popołudniowej kawy? Ten przepis przywołuje dokładnie to uczucie – z grubą warstwą budyniu waniliowego, miękkim biszkoptem i złocistobrązowymi kruszonkami maślanymi. Piękno tego ciasta? Jest nieskomplikowane, pewne powodzenie i hit dla całej rodziny. Czy na weekendową kawę, jako prezent, czy po prostu na szybką przekąskę – to ciasto z kruszonką zawsze wywołuje uśmiech na twarzy.
Klasyka babci odkryta na nowo: ciasto z kruszonką z budyniu waniliowego z blachy – kawałek dzieciństwa!
Niektóre przepisy są po prostu ponadczasowe – jak to ciasto z kruszonką z budyniu waniliowego, które z każdym kęsem przenosi nas z powrotem do kuchni babci. Kremowy budyń spotyka się z maślanymi kruszonkami i wilgotną, lekką bazą: idealne współgranie faktur i smaków. Niezależnie od tego, czy na niedzielną kawę, na kolejne urodziny, czy po prostu jako słodki smakołyk pomiędzy – to ciasto jest szybkie w przygotowaniu, świetne do dzielenia się i gwarantuje, że zachwyci całą rodzinę. A co najlepsze: smakuje równie pysznie świeżo wyjęte z piekarnika, jak następnego dnia.
Ulubione ciasto babci, przerobione! Kruszonka z budyniem waniliowym z blachy – tak kremowa, tak chrupiąca, tak dobra!
Składniki:
Na jedną blachę do pieczenia (ok. 38 × 45 cm)
Ciasto:
320 g mąki
200 g cukru
220 g masła
3 jajka
1 saszetka proszku do pieczenia
1 saszetka cukru waniliowego
Polewa:
1 l mleka
2 saszetki proszku do budyniu waniliowego
2 saszetki cukru waniliowego
3 łyżki cukru
Kruszeczki:
320 g mąki
150 g cukru
150 g masła
Przygotowanie:
Ciąg dalszy na następnej stronie 👇(Strona 2)👇
